Mainfranken: Trauben in den Weinbergen werden reif

11. August 2025 · 05:30 Uhrtopnews

— © Foto: Funkhaus Würzburg — Foto: Funkhaus Würzburg

In den Weinbergen in der Region beginnt langsam, aber sicher der Endspurt vor Beginn der Weinlese. Das Wetter der letzten Tage und Wochen sorgt dafür, dass die Trauben zügig reif werden, bestätigt der fränkische Weinbauverband.

Der Wechsel von sommerlichen Temperaturen am Tag und kühleren Nächten kommt der Aromen-Entwicklungen zugute. Nach dem zu trockenen Frühjahr haben die Regenfälle der letzten Wochen gerade jüngeren Weinstöcken gutgetan.

Zudem beginnen sich die ersten frühen Sorten wie Frühburgunder oder Regent bereits rot bzw. blau zu färben. Auch das ist ein Zeichen für die bevorstehende Reife, in der Wachstumsphase sind die Trauben noch grün.

Der Fränkische Weinbauverband geht aktuell davon aus, dass die Hauptweinlese Anfang bis Mitte September beginnt. Schon vorher werden die Trauben für Federweißer gelesen.

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